01/03/2008

Matières grasses à tartiner allégées : quels produits acheter ?


S6001177

Dans le cadre d’un régime, il est important de réduire sa consommation en matières grasses. A choisir entre du beurre et de la minarine, c’est la seconde option qui est préférable point de vue nutritionnel.
Ensuite, dans le rayon des minarines, choisissez plutôt des produits dont la teneur en graisses est inférieure à 40%. Dans cette catégorie, nous retrouvons les marques telles que : Alpro Soya Lignt Spread, Balade Pro life, Belolive, Butella light, Carrefour n°1, Colruyt Culino « Actiplus » enrichi en stérol, Colruyt Resto Product 35% MG light, Delhaize 365, Effi riche en Vit E léger et frais, Spring Oméga 3, Vitelma Progress Multi oméga 3, Vitelma et la gamme Becel.


Pour les inconditionnels du beurre, optez pour les beurres allégés de marques telles que Balade so light 20% doux, Balade so light 20% sel marin, Bridelight 25% demi-sel, Bridelight 15% doux, Bridelight 15% demi-sel, Delhaize Beurre light 25%, Saint Hubert 41, Saint Hubert 41 sel de mer.

Il est aussi très important de vérifier l'étiquette des produits que vous achetez et ne pas vous fier uniquement à la dénomination "allégée". Pour le beurre Tournesol Cora allégée par exemple, nous avons une teneur en matière grasse de 55%. Ce produit contient effectivement moins de matière grasse qu'un beurre ordinaire mais il est plus riche qu'un demi-beurre (+/- 40% de MG). Ne vous laissez donc pas tromper par les étiquettes et soyez attentifs !