03/02/2008

Le yaourt et ses bactéries…que du bon!

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Parce qu’il contient de bonnes bactéries (le Lactobacillus bulgaricus et le Streptococcus thermophilus), le yaourt aurait des effets favorables dans le cas d’infections mycosiques, d’ulcères mais il aurait également une action sur l’immunité.

 

Les infections mycosiques :S’il vous arrive souvent d’avoir des mycoses, il est possible d’éviter une récidive en mangeant en moyenne un yaourt et demi par jour. En effet, selon une étude menée par des scientifiques sur un échantillon de femmes, le yaourt contribuerait à maintenir en équilibre le milieu bactérien naturel du vagin. Ce serait surtout les laits fermentés contenant le Lactobacillus acidophilus qui sont les plus bénéfiques. 
Les ulcères :L’ulcère, est une affection qui, dans la majorité des cas est due à une bactérie (Helicobacter pylori). Sur cette base, des chercheurs ont affirmé qu’il serait possible de maîtriser ces bactéries en absorbant de grandes quantités de yaourt. Ainsi, lorsqu’on mange du yaourt, les bonnes bactéries de celui-ci
s’installent dans tube digestif et entrent en compétition avec les bactéries responsables de l’ulcère. Si vous êtes atteint d’un ulcère, consommez donc du yaourt à volonté (jusqu’à 6 par jour).
 
L’immunité :Les bactéries présentes dans le yaourt, pourraient également jouer un rôle dans le renforcement du système immunitaire et la lutte contre les infections bactériennes.

19:25 Écrit par Lou dans Général | Lien permanent | Commentaires (4) | Tags : yaourt |  Facebook |